Pasta Grannies: Comfort Cooking

การใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนฝูงของเราไม่เคยรู้สึกสำคัญเท่านี้มาก่อน และบ่อยครั้งนี่ก็หมายถึงการทำอาหารให้คนที่เรารัก ใครจะเหมาะที่จะเป็นแรงบันดาลใจไปมากกว่า Pasta Grannies ผู้ใช้ชีวิตทั้งชีวิตไปกับการเสิร์ฟความอบอุ่นและความเชื่อมโยง วิกกี้ เบนนิสัน ผู้เขียนหนังสือทำอาหารขายดี Pasta Grannies นำเสนอสูตรอาหารและเรื่องราวอบอุ่นหัวใจจากคุณยายชาวอิตาเลียนคนโปรดของเราในหนังสือสูตรอาหารที่ทำตามง่ายและถูกใจคนหมู่มากเล่มนี้ ซึ่งจะสอนวิธีทำอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ

ค้นพบสูตรเกาลัดญ็อกกีกับเพสโต้วอลนัทของคุณยายพีน่าวัย 91 ปี ซึ่งทำด้วยความรักจากวัตถุดิบที่เธอปลูกไว้รอบบ้านในลิกูเรีย หรือสูตรทาลยาเตลเลพิเศษของคุณยายมาเรียตตาวัย 99 ปี ซึ่งแท้จริงแล้วไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นภาพสะท้อนของสวนผักของเธอ ชนบทคาลาเบรีย และฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงไป นอกเหนือจากสูตรพาสต้าเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผักแล้ว บทต่างๆ ยังครอบคลุมถึงพิซซ่า ขนมอบและพาย ข้าวและธัญพืช ผลิตภัณฑ์นมและสมุนไพร ถั่วและเครื่องเทศ

ทุกสูตรมาพร้อมคิวอาร์โค้ด ซึ่งเมื่อสแกนแล้วจะพาคุณไปยังวิดีโอ YouTube ของคุณหญิงคุณยายผู้แสนพิเศษเหล่านี้และสูตรอาหารของพวกเธอโดยตรง พร้อมด้วยภาพถ่ายสถานที่และสูตรอาหารอันงดงามตลอดทั้งเล่ม พร้อมคำแนะนำที่ชัดเจนในการทำพาสต้าด้วยมือ Pasta Grannies: Comfort Cooking ไม่เพียงแต่เป็นการเฉลิมฉลองการทำอาหารและการรับประทานอาหารร่วมกัน แต่ยังเป็นหน้าต่างสู่ชีวิตของพวกเธอ และเป็นเสี้ยวหนึ่งแห่งความสุขของวิถีชีวิตแบบอิตาเลียน

รายละเอียด-

• แต่ละสูตรมีคิวอาร์โค้ดเชื่อมโยงไปยังวิดีโอสอนบน YouTube
• อาหารที่ให้ความอบอุ่นใจ