Pasta Grannies: Mukava Ruoanlaitto

Ajan viettäminen perheen ja ystävien kanssa ei ole koskaan tuntunut näin tärkeältä – ja usein se tarkoittaa ruoanlaittoa rakkaillesi. Keneltä muualta ottaa inspiraatiota kuin Pasta Grannies -naisilta, jotka ovat viettäneet elämänsä loihtien lohtua ja yhteyttä ruoan äärellä. Vicky Bennison, bestseller-kirjan Pasta Grannies -keittokirjan kirjoittaja, tuo sinulle lisää sydäntä lämmittäviä reseptejä ja tarinoita suosikki-italialaisilta isoäideiltämme tässä helposti seurattavassa, kaikkien mieleen uppoavassa reseptikirjassa, joka näyttää, miten valmistat aitoa italialaista ruokaa, josta kaikki nauttivat.

Tutustu 91-vuotiaan Pinan kastanjagnoccheihin saksanpähkinäpeston kera, jotka on valmistettu rakkaudella hänen kotinsa ympärillä Liguriassa kasvavista aineksista; tai 99-vuotiaan Mariettan erityiseen tagliatelle-reseptiin, joka ei oikeastaan ole resepti lainkaan vaan heijastus hänen kasvimaastaan, Calabrian maaseudusta ja vaihtuvista vuodenajoista. Liha-, merenelävä- ja kasvispastareseptien lisäksi luvut kattavat pizzat, leivonnaiset ja piirakat, riisin ja palkokasvit, maitotuotteet ja yrtit, pähkinät ja mausteet.

Jokaisen reseptin yhteydessä on QR-koodi, joka skannattuna vie sinut suoraan näiden merkittävien naisten ja heidän reseptiensä YouTube-videoihin. Upeiden maisema- ja reseptikuvien sekä selkeän käsintehdyn pastan valmistusoppaan kera Pasta Grannies: Comfort Cooking ei ole vain juhla ruoanlaitolle ja yhdessä syömiselle, vaan se on myös kurkistus heidän elämäänsä ja iloinen pala italialaista elämäntapaa.

Yksityiskohdat –

• Jokaisessa reseptissä on QR-koodi, joka linkittää opastavaan YouTube-videoon
• Lohdun ruokaa