Pasta Grannies: Il Libro di Ricette Ufficiale

“Quando hai ingredienti buoni, non devi preoccuparti di cucinare. Fanno tutto loro.” – Lucia, 85 anni.

Ispirato dall’omonimo canale YouTube di grande successo, Pasta Grannies: The Official Cookbook è una meravigliosa raccolta di ricette italiane perfezionate dal tempo, tramandate da chi ha passato una vita a cucinare per amore, non per vivere: le nonne italiane. Con oltre 80 ricette facili e accessibili provenienti da tutta Italia, verrai trasportato nel cuore della casa italiana per imparare a preparare cibo italiano dal sapore autentico. Gli stili di pasta spaziano dai pici – un tipo di spaghetti tirati a mano facili da fare – alle lumachelle della duchessa – piccoli tubetti rigati profumati alla cannella che richiedono pazienza e destrezza.

Più di un semplice ricettario, Pasta Grannies: The Official Cookbook racconta le straordinarie storie di queste donne comuni e ti dimostra che con le giuste conoscenze, la cucina italiana davvero autentica è semplice, bella e del tutto realizzabile.

I dettagli:

• 80 ricette facili